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Décryptage

L'agriculture urbaine : une solution d'avenir pour approvisionner les villes à horizon 2050?

En partenariat avec

Christine Aubry
Christine Aubry

Nous assistons à une urbanisation croissante de la population mondiale: les prévisions indiquent que 70% de la population mondiale vivra en ville en 2050. 

En parallèle, nous observons une demande croissante des consommateurs à une relocalisation de l’alimentation et de nouveaux types d’agricultures se développent en ville.

Quelles sont ses formes d’agriculture urbaine et permettront-elles réellement d’approvisionner les villes ? Nous avons rencontré Christine Aubry, qui dirige une équipe de recherche à l’INRA/AgroParisTech spécialisée sur la question.

Réponse en image:

 

Qu’est-ce que l’agriculture urbaine?

L’agriculture urbaine : une solution d’avenir?

Pour en savoir plus sur les travaux menés par AgroParisTech sur ses toits, découvrez cette interview de Baptiste Grard, qui a fait de ce potager son terrain d’expérimentation:

Pour aller plus loin :

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